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Miyabi Mizu SG2 Chef's Faca

Miyabi Mizu SG2 Chef's Faca

€ 1.00

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Aço inoxidável premium SG2 Micro-Carbide em aço inoxidável com acabamento martelado ("tsuchime") Damasco O processo de tratamento térmico do criodur usando o endurecimento do gelo resulta em uma lâmina com uma alta classificação de dureza de 63 rockwell, excelente flexibilidade e retenção de borda superior. Método tradicional de afiação de Honbazuke originado da criação de espadas japonesa tradicional; Processo de três etapas que produz uma borda chanfrada de 12 graus nítida de 12 graus. Manuseração durável da forma de D Micarta com travesseiro e tampa final de metal para obter o conforto e o equilíbrio perfeitos; Pino de mosaico decorativo, espaçadores vermelhos e logotipo Miyabi gravado na extremidade da alça. Feito em Seki, Japão; Garantia vitalícia limitada. Miyabi celebra o artesanato japonês com Mizu.

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