KOTOBUKI SEKI 6-1/2 polegadas de faca USUBA
Faca de vegetais USUBA de 6-1/2 polegadas-usada no Japão para descascar a pele vegetal finamente em lençóis finos para guarnições de sashimi Feito no Japão aos padrões consagrados pelo tempo e aos detalhes exigentes. Lâmina construída de aço inoxidável da série 420 japonesa para excelente resistência à ferrugem e corrosão; A borda do solo duplo mantém sua nitidez. Monta de madeira loira e arredondada tradicional. Só lavar as mãos; Afie -se com Whetstone. Feito no Japão para os padrões consagrados pelo tempo e os detalhes exigentes, esta faca de USuba tradicionalmente projetada de 6-1/2 polegadas é reconhecida por sua lâmina quadrada, é para descascar, fatiar e em cicar vegetais em cubos. A fina lâmina de dois gumes permite fatias mais retas e ajuda a impedir que os vegetais quebrem durante a preparação e o enfeite de alimentos.
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